Heinrich Hermann Robert Koch foi um importante bacteriologista alemão. Nasceu na cidade alemã de Clausthal em 11 de dezembro de 1843 e faleceu em Baden-Baden em 27 de maio de 1910. Por suas descobertas e estudos é considerado o "pai da bacteriologia".
Em 1880 foi nomeado membro do Departamento de Saúde Imperial de Berlin.
Mais tarde, entre 1891 e 1904 foi diretor do Instituto de Enfermidades Infecciosas de Berlin.
Em 1883, descobriu o agente causador da cólera: o vibrio cholerae.
Koch foi o pioneiro na comprovação de que as bactérias podem provocar doenças nos seres vivos.
No ano de 1876, Koch conseguiu isolar e descrever o Bacillus anthracis (bactéria causadora do Carbúnculo).
Em 1882, Koch conseguiu seu maior feito. Descobriu o bacilo causador da tuberculose (Mycobacterium tuberculosis, ou bacilo-de-koch). Por esta descoberta, Koch ganhou o Prêmio Nobel de Medicina no ano de 1905.
Desenvolveu os Postulados de Koch, um conjunto de medidas ou ações que devem ser feitas para que um organismo seja considerado a causa de uma doença. Com estes postulados, conseguiu sistematizar a pesquisa e identificação de doenças provocadas por bactérias.
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